Japchae - hurtig version
2021-01-01
Dejlig nudel salat - den hurtige version
Den fulde version af Japchae tager lidt tid at lave, hvis du ikke har tiden, så kan du lave en hurtig udgave.
Fremgangsmåde er som ved den fulde version, klik her for at se opskriften på den.
- Du kan også udvælge dine ynglingsgrøntsager
- Du kan nøjes med 2 marinader/dressinger
- Hvis du har lavet namul og har nogle rester til overs, kan du bruge dem i stedet for japchae grøntsagerne
Marinade til kød, svampe, spinat og nudler
- 2 hvidløg - presset eller hakket
- 8 tsk. sukker
- 3eber/chili
- 16 tsk. soya
- 8 tsk. sesamolie
- Lidt sesamfrø
Japchae dressing
- 2 hvidløg, presset eller hakket
- 1 spsk. soya
- 1 spsk. sukker
- 2 tsk. sesamolie
- Peber/chili
- Sesamfrø